वैश्विक महामारी द्वारा मचाई गई तबाही के बाद, लोगों के सबसे महत्वपूर्ण अंग, यानी हृदय को प्रभावित करने वाले मामलों की संख्या कई गुना बढ़ गई है, आंशिक रूप से उनकी कम प्रतिरक्षा स्तर के कारण और आंशिक रूप से संक्रामक रोगों की एक श्रृंखला के कारण, जिनमें भारी वृद्धि देखी गई है। यह वह जगह है जहां आपको अपने आहार पर नज़र रखने की ज़रूरत है।
हृदय के लिए स्वस्थ आहार की कुछ युक्तियाँ
हृदय के लिए स्वस्थ आहार वह है जो आपके हृदय की रक्षा करने और उसे स्वस्थ रखने में मदद करता है। स्वस्थ हृदय के लिए नीचे दिए गयी कुछ आहार युक्तियाँ पढ़ें:
- अच्छा खाने की योजना बनाएं। जब हृदय के लिए स्वस्थ आहार खाने की बात आती है, तो योजना बनाना महत्वपूर्ण है। पहले से योजना बनाने से आपको यह सुनिश्चित करने का मौका मिलता है कि आपको वे पोषक तत्व मिल रहे हैं जिनकी आपके हृदय को आवश्यकता है। यह आपको अस्वास्थ्यकर भोजन और स्नैक्स से बचने में भी मदद करता है। फलों और सब्जियों से भरपूर आहार लें और अपने दैनिक आहार में कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के साथ–साथ साबुत अनाज भी शामिल करें। तो, पहले से योजना बनाएं. सुनिश्चित करें कि आपके पास स्वस्थ भोजन के विकल्प उपलब्ध हैं ताकि आप अस्वास्थ्यकर विकल्प चुनने के लिए प्रलोभित न हों।
- संतुलित आहार खाएं। आपके दिल को स्वस्थ रखने के लिए संतुलित आहार खाना महत्वपूर्ण है। अपने दैनिक आहार में फलों, सब्जियों, विभिन्न प्रकार के साबुत अनाजों के साथ–साथ कुछ प्रोटीन का सेवन अधिक करें। बहुत अधिक संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, कोलेस्ट्रॉल या नमक खाने से बचें।
- स्वस्थ स्नैक्स चुनें। जब आप नाश्ते की तलाश में हों, तो कुछ ऐसा चुनें जो दिल के लिए स्वस्थ हो। स्वस्थ नाश्ता चुनें। चिप्स या कैंडी और अस्वास्थ्यकर जंक फूड के बजाय फल, सब्जियां, साबुत गेहूं क्रैकर, नट्स या कम वसा वाले दही का सेवन करने का प्रयास करें।
- अस्वास्थ्यकर स्नैक्स का भंडारण न करें। यदि आपके घर में अस्वास्थ्यकर स्नैक्स नहीं हैं, तो आपके स्वस्थ विकल्प चुनने की अधिक संभावना है। इसलिए अस्वास्थ्यकर स्नैक्स बिल्कुल भी स्टोर न करें। अस्वास्थ्यकर प्रलोभनों से पूरी तरह बचें।
- बढ़िया भोजन। ऐसे रेस्तरां खोजें जो दिल के लिए स्वस्थ विकल्प पेश करते हों, जैसे ग्रिल्ड मछली या चिकन, सब्जी–आधारित सूप और सलाद। ऐसे कई रेस्तरां हैं जो स्वास्थ्यवर्धक विकल्प प्रदान करते हैं।
- बहार खाना खाये तो हृदय–स्वस्थ मेनू आइटम देखें। जब आप मेनू देख रहे हों, तो उन वस्तुओं को देखें जिनमें संतृप्त वसा, ट्रांस वसा और कोलेस्ट्रॉल कम हों। ये चीजें आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करेंगी। इसलिए, जब भी आप किसी रेस्तरां में हों, तो हृदय–स्वस्थ मेनू आइटम के बारे में पूछने से न डरें।
स्वस्थ हृदय के लिए सक्रिय रहने की कुछ युक्तियाँ
हम सभी जानते हैं कि शारीरिक गतिविधि हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह स्वस्थ हृदय के लिए भी महत्वपूर्ण है? तो, आप यह कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप अपने दिल को स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त प्रयास कर रहे हैं? यहां कुछ सलाह हैं:
- चलें, चलें और चलें: सक्रिय रहने के सबसे सरल और सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है चलना। चलना आपके जोड़ों पर कम प्रभाव डालता है और आसान होता है, लेकिन फिर भी यह आपके दिल को अच्छी कसरत देता है। पैदल चलना लगभग कहीं भी किया जा सकता है, जिससे यह आपकी दैनिक गतिविधि प्राप्त करने का एक सुविधाजनक तरीका बन जाता है।
- कोई भी बहाना अच्छा बहाना नहीं है: आप सक्रिय क्यों नहीं हो सकते इसके लिए बहाने बनाना आसान है, लेकिन सच्चाई यह है कि हमेशा कुछ शारीरिक गतिविधियों में शामिल होने का एक तरीका होता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका बहाना क्या है, निष्क्रिय रहने का कोई अच्छा कारण नहीं है। यदि आप जिम नहीं जा सकते हैं, और आपके पास लंबी कसरत के लिए समय नहीं है, तो व्यावसायिक ब्रेक के दौरान कुछ जंपिंग जैक या पुश–अप करें। हर छोटा सा अंश मायने रखता है! और, यदि आप सक्रिय रहने के आदी नहीं हैं, तो धीमी शुरुआत करें और धीरे–धीरे अपनी गतिविधि का स्तर बढ़ाएं।
- ऐसी गतिविधियाँ चुनें जो आपके शरीर के अनुकूल हों: सभी प्रकार की शारीरिक गतिविधियाँ हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं होती हैं। यदि आपको जोड़ों में दर्द या अन्य चिकित्सीय समस्याएं हैं, तो कोई भी नया व्यायाम शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें। और जब आप व्यायाम करना शुरू करते हैं, तो ऐसी गतिविधियाँ चुनें जो आपके शरीर के लिए कोमल हों और किसी भी मौजूदा स्थिति को न बढ़ाएँ। और, यदि आपकी जीवनशैली व्यस्त है, तो उन गतिविधियों की तलाश करें जिन्हें दिन भर में थोड़े समय में किया जा सकता है।
- सक्रिय रहें: सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सक्रिय रहें। एक बार जब आप गतिविधि को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बना लेंगे तो यह आसान और अधिक आनंददायक हो जाएगा।
हृदय के लिए स्वस्थ आहार के बारे में डॉ. अरुण आपका सर्वोत्तम मार्गदर्शन कर सकते हैं
डॉ. अरुण न केवल एक बोर्ड–प्रमाणित इंटरवेंशनल कार्डियोलॉजिस्ट हैं, जो सबसे उन्नत इंटरवेंशनल कार्डियोलॉजी तकनीकों का उपयोग करके किसी भी हृदय की स्थिति का बड़ी आसानी से इलाज कर सकते हैं, बल्कि वह व्यक्तियों की गतिविधि के स्तर और जीवनशैली के आधार पर हृदय के लिए स्वस्थ आहार निर्धारित करने में भी विशेषज्ञ हैं। अबू धाबी वह जगह है जहाँ आप उससे मिल सकते हैं!
